Tuesday, January 20, 2009

JUMLAH KALORI DALAM MAKANAN

SARAPAN PAGI


ROTI/BISKUT/KEK

1. Roti Kari Ayam (1 biji) - 204 kalori
2. Sandwich Sardin (1 biji) - 71 kalori
3. Roti Kaya/Kelapa (1 biji) - 219 kalori
4. Roti Kacang Merah (1 biji) - 223 kalori
5. Papadam (1 keping) - 26 kalori
6. Murtabak Daging (1 biji) - 722 kalori
7. Biskut Chip Coklat (4 biji) - 200 kalori
8. Kek Keju (1 potong) - 400 kalori
9. Roti Canai Kosong & Dhal (1keping+1/2 mangkuk) - 414 kalori

10. Karipap (2 biji) - 256 kalori
11. Capati & Kuah (1keping+1/2 mangkuk) - 166 kalori
12. Choo-cheong-fun (1 keping) - 236 kalori
13. Roti Kosong (1 keping) - 75 kalori


MEE/NASI


1. Kuay Teow Goreng + kerang (1 pinggan) - 743 kalori
2. Mee Goreng Mamak (1 pinggan) - 660 kalori

3. Mee Sup Udang (1 mangkuk) - 293 kalori
4. Laksa Kari (1 mangkuk) - 589 kalori
5. Lor Mee (1 mangkuk) - 383 kalori
6. Mee Rebus (1 mangkuk) - 556 kalori
7. Mee Hailam (1 mangkuk) - 277 kalori
8. Mee Sup Wantan (1 mangkuk) -217 kalori
9. Mee/Bihun Goreng (1 pinggan) - 510 kalori
10. Mee Wantan Kering (1 pinggan) - 409 kalori
11. Laksa Penang (1 mangkuk) - 436 kalori
12. Mee Sup (1 mangkuk) - 381 kalori
13. Nasi Lemak dengan sambal (1 pinggan) - 644 kalori


JEM/MENTEGA

1. Butter, Marjerin, Mayonis (1 s/k) - 45 kalori
2. Peanut Butter (1 sudu kecil) - 33 kalori
3. Kaya (1 sudu kecil) - 39 kalori
4. Jem Buah (1 sudu kecil) - 20 kalori



BUAH-BUAHAN

1. Anggur (8 biji) - 60 kalori
2. Langsat (10 biji) - 31 kalori
3. Jambu Batu ( 1/2 biji kecil) - 60 kalori
4. Mangga ( 1/2 biji besar) - 67 kalori
5. Durian ( 2 ulas sederhana) - 60 kalori
6. Pisang ( 1 biji sederhana) - 60
7. Epal Merah ( 1 biji) - 63 kalori
8. Tembikai ( 1 potong kecil) - 60 kalori
9. Betik (1 potong) - 56 kalori


LAIN-LAIN

1. Oatmeal kosong (1 mangkuk) - 225 kalori
2. Oatmeal & susu (1 mangkuk) - 356 kalori
3. Telur Rebus (1 biji) - 76 kalori


KUIH TRADISIONAL

1. Cucur Udang (1 biji) - 144 kalori
2. Vadai (1 biji) - 194 kalori
3. Donut (1 biji) - 268 kalori
4. Kuih Apam Balik (1 keping) - 282 kalori
5. Kek Kosong (1 keping) - 100 kalori
6. Pisang Goreng (1 biji) - 129 kalori
7. Kuih Koci/ Pulut Putih (1 biji) - 183 kalori
8. Kuih Talam Seri Kaya (1 biji) - 183 kalori
9. Popia Goreng (1 biji) - 91 kalori


MAKAN TENGAH HARI & MALAM


NASI/ BUBUR


1. Nasi Kosong (1 mangkuk) - 207 kalori
2. Nasi Briyani+ Kambing (1 pinggan) - 587 kalori
3. Nasi Minyak+ Rendang Daging (1 pinggan) - 664 kalori
4. Nasi Kerabu (1 pinggan) - 360 kalori
5. Bubur Kosong (1 mangkuk) - 182 kalori
6. Bubur Ayam (1 mangkuk) - 348 kalori


DAGING & MAKANAN LAUT

1. Ikan Kembong Goreng (1 ekor) - 219 kalori
2. Kari Kepala Ikan (1 pinggan kecil) - 288 kalori
3. Deep Fried Baby Sotong ( 1 pinggan kecil) - 630 kalori
4. Sambal Udang (1 pinggan kecil) - 194 kalori
5. Satay Ayam (10 cucuk) - 365 kalori
6. Kuah Satay (1/2 mangkuk) - 129 kalor
7. Rendang Daging (2 ketul kecil) -228 kalori
8. Kari Kambing (2 ketul kecil) - 287 kalori
9. Kari Ayam (1 ketul sederhana) -195 kalori


SAYURAN

1. Salad Kosong (1 mangkuk) - 100 kalori
2. Salad 'dressing' (1 sudu kecil) - 60 kalori
3. Sayur Goreng ( 1 pinggan) - 66 kalori
4. Sayur Lemak ( 1 pinggan) - 140 kalori


SUP

1. Sup krim (1 mangkuk) - 375 kalori
2. Sup Kosong Daging/ Sayur (1 mangkuk) - 200 kalori


LAIN-LAIN

1. Tauhu Stim (1 keping) - 102 kalori
2. Telur Goreng (1 biji) - 128 kalori


MAKANAN SEGERA

BURGER

1. Burger Daging (1 biji) - 317 kalori
2. Burger Keju ( 1 biji) - 341 kalori
3. Burger Keju+ Daging (1 biji) - 438 kalori
4. Hot Dog (1 biji) - 225 kalori
5. Sundae Coklat(1 cawan) - 380 kalori
6. Pie Epal (1 keping) - 260 kalori


PIZZA

1. Pepperoni Daging (1 keping) - 155 kalori
2. Daging, Ayam, Bawang (1 keping) - 242 kalori
3. Ayam & Nanas (1 keping) - 268 kalori
4. Bawang, Tomato & lain-lain (1 keping) - 149 kalori


PASTA & SPAGHETTI

1. Sos Daging & Keju (1 pinggan kecil) - 444 kalori
2. Kosong (1 pinggan kecil) - 169 kalori


AYAM

1. Ayam Goreng (1 ketul) - 290 kalori
2. Chicken Wing (1 ketil) - 166 kalori
3. Thigh (1 ketul) - 320 kalori
4. Mashed potato ( 1 mangkuk sederhana) - 87 kalori
5. Coleslaw (1 mangkuk kecil) - 62 kalori
6. French Fries (1 mangkuk kecil) - 290 kalori


SANDWICH

1. Tuna (1 set) -174 kalori
2. Ikan, Salad (1 set) - 328 kalori
3. Ayam, Salad (1 set) - 481 kalori
4. Ayam (1set) - 270 kalori


SNEK

1. Pasembur (1 pinggan) - 752 kalori
2. Agar-Agar (1 keping) - 37 kalori
3. Cendol (1 mangkuk) - 199 kalori
4. Bubur Chacha (1 mangkuk) - 165 kalori
5. Bubur Kacang Hijau (1 mangkuk) - 244 kalori
6. Yoghurt Rendah Lemak (150g) - 100 kalori
7. Ais Krim (2 scoops) - 105 kalori
8. Ais Kacang (1 mangkuk) - 258 kalori
9. Potato Chips (1 pek kecil) - 95 kalori
10. Keju diproses (1 keping) - 54 kalori
11. Almond/Cashew Nuts (6 biji) - 45 kalori


MINUMAN

1. Chinese Tea ( 1 gelas) - 0 kalori
2. Jus Segar, pemanis (1 gelas) - 120 kalori
3. Milo 'O' 2 sudu kecil (1 gelas) - 50 kalori
4. Air Kelapa (1 biji) - 110 kalori
5. Susu Soya (1 paket kecil) - 163 kalori
6. Tau Foo Far, 1 sudu kecil gula (1 mangkuk) - 144 kalori
7. Susu Rendah Lemak 3 sudu kecil (1 gelas) - 130 kalori
8. Susu Penuh Krim 3 sudu kecil (1 gelas) - 150 kalori
9. Ice Lemon Tea + 1 sudu gula ( 1 gelas) - 26 kalori
10. Air Bandung (1 gelas) - 150 kalori
11. Minuman Ringan (1 tin) - 120 kalori
12. Milo + pemanis (1 cawan) -133 kalori
13. Kopi 'O'/Teh 'O' (1 cawan) - 83 kalori
14. Teh Tarik (1 cawan) - 83 kalori

Sumber: Nutrient Composition of Malaysia Foods.

TIPS BERGUNA UNTUK PEMAKANAN SIHAT

1. Cuba hindarkan atau kurangkan pengambilan makanan berlemak/berminyak seperti ayam goreng dan nasi goreng, lemak tepu tinggi seperti santan dan susu tinggi lemak.

2. Kurangkan pengambilan gula ringkas seperti gula, kek dan pemanis.

3. Makan makanan tinggi kandungan fiber seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.

4. Makan pada masa yang tetap dan elakkan mengambil makanan antara waktu makan.

KALORI

Makanan membekalkan tenaga kepada tubuh. Walaubagaimanapun jumlah tenaga yang dihasilkan oleh setiap makanan adalah berbeza. Kalori(kcal) merupakan unit bagi tenaga.


Tenaga harian yang diperlukan*
= Berat semasa dalam kg x 30 kalori
= _______ kg x 30kalori
= _______ kalori

*1 mangkuk nasi mengandungi 207 kalori.
Tenaga harian yang diperlukan oleh badan anda bersamaan:
_________ kalori ÷ 207 = ______ mangkuk nasi.


Sekiranya anda berazam untuk mengurangkan berat badan sebanyak 1/2 kg seminggu, anda perlu mengurangkan 550 kalori sehari. Ini boleh dilakukan dengan mengurangkan pengambilan makanan dan/atau memilih makanan yang rendah kalori.